บทนำ
ทฤษฎีแห่งข้อจำกัด หรือ Theory of Constraints (TOC) หรือ คอขวด (Bottle Neck) เป็นที่แพร่หลายในอเมริกา ซึ่งนิยมนำมาบ่งชี้จุดที่เป็นปัญหาเพื่อนำมาใช้ปรับปรุงกระบวนการทำงานซึ่งผู้คิดค้นคือ Dr. Eliyahu M. Goldratt และได้ถ่ายทอดผ่าน หนังสือเรื่อง The Goal ซึ่งได้รับความนิยมมากในอเมริกาถึงกับหลายบริษัทลงทุนซื้อหนังสือเล่มนี้แจกพนักงาน
Theory of Constraints กล่าวไว้ว่า ในทุกกระบวนการไม่ว่าจะเป็นกระบวนการผลิต หรือกระบวนการธุรกิจ เครื่องจักรหรือหน่วยงานที่ช้าที่สุดจะเป็นตัวกำหนดอัตราความเร็วของทั้งกระบวนการ
ซึ่งเราจะเรียกหน่วยงานนั้นว่าเป็นข้อจำกัดของกระบวนการ (Constraints) หรือคอขวด (Bottle Neck) ถ้าคิดถึงขวดน้ำ อัตราการไหลของน้ำจะขึ้นกับส่วนที่แคบที่สุดของขวด หรือบริเวณคอขวดนั่นเอง โดยที่การเพิ่มอัตราเร็วในส่วนอื่นที่ไม่ใช่ Bottle Neck ของระบบจะไม่มีผลต่ออัตราเร็วของทั้งระบบ นึกถึงตัวอย่างง่ายๆ ต่อมาทฤษฎีนี้ได้ถูกนำมาประยุกต์ใช้กับระบบการผลิตแบบ lean ในการปรับเรียบกระบวนการ
วัตถุประสงค์
1. เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมเข้าใจหลักการของTheory of Constraints
2. เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมมีความรู้และทักษะในการประยุกต์ใช้ TOC ในการวิเคราะห์กระบวนการ
3. เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมสามารถบ่งชี้ Constraints และหาแนวทางการแก้ไขได้อย่างเหมาะสม
กลุ่มเป้าหมาย : ผู้จัดการ หัวหน้างาน พนักงาน และผู้ที่สนใจ
จำนวนผู้เข้าอบรม : 30 คน/รุ่น
กำหนดการอบรม 1 วัน 09.00-16.30
หัวข้อสัมมนา
– แนวคิดและหลักการของ Theory of Constraints
– ประเภทของ Theory of Constraints
– Workshop ( ปัญหาและมุมมองของข้อจำกัด )
– ขั้นตอนการประยุกต์ใช้ทฤษฎีแห่งข้อจำกัดในการปรับปรุงกระบวนการ
* การระบุ Constraints ในกระบวนการ
* วิธีการปรับปรุงและเพื่อประสิทธิภาพของ Constraints
* การสร้างมาตรฐานของ Constraints
* การเพิ่ม Capacity ของ Constraints
* การปรับปรุงอย่างต่อเนื่องเพื่อ Non- Constraints
– Workshop
– Q&A
รูปแบบการอบรม
– บรรยาย 40% Work 60%